750 grammes
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Dans la Cuisine d'Alexane et Célian
5 février 2009

Brioche au Yaourt

Un essai pour le petit déjeûner demain matin... Une brioche trouvée sur Supertoinette...

Ingrédients :

-2 oeufs battus
-1 yaourt nature (j'ai mis un yaya maison)
-Lait  (j'ai mis du lait frais entier)
Ces 3 ingrédients = 320 ml le tout
-75 g de sucre
-1 sachet de sucre vanillé
-500 g de farine
-2 cc de levure SAF délayée dans un peu de lait


Mettre dans l'ordre les ingrédients dans la machine à pain.

Lancer le programme "Pâte".

Donner la forme souhaitée et laisser reposer 1/2 heure.

Cuire à 180°c
.

IMG_6793_copie

Conclusion : bah, on verra demain !

Edit, on est demain : pas mal, mais sans plus... un peu sec, un peu sucré...

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