5 février 2009
Brioche au Yaourt
Un essai pour le petit déjeûner demain matin... Une brioche trouvée sur Supertoinette...
Ingrédients :
-2 oeufs battus
-1 yaourt nature (j'ai mis un yaya maison)
-Lait (j'ai mis du lait frais entier)
Ces 3 ingrédients = 320 ml le tout
-75 g de sucre
-1 sachet de sucre vanillé
-500 g de farine
-2 cc de levure SAF délayée dans un peu de lait
Mettre dans l'ordre les ingrédients dans la machine à pain.
Lancer le programme "Pâte".
Donner la forme souhaitée et laisser reposer 1/2 heure.
Cuire à 180°c.
Conclusion : bah, on verra demain !
Edit, on est demain : pas mal, mais sans plus... un peu sec, un peu sucré...
Testez cette recette et donnez moi votre avis via "contactez l'auteur"!
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