Compote Pommes, Kiwis, Cannelle avec copeaux de Sorbet à la Pomme

Impro frigo de nouveau ! (je poétise)...

Pour le goûter, j'ai fait cuire 2 pommes et 2 kiwis en petits morceaux avec un peu d'eau et beaucoup de cannelle jusqu'à obtenir une compote... J'ai laissé tiédir cette compote et l'ai servie à mon petit gourmand avec des copeaux de sorbet à la pomme...

Conclusion : la compote est délicieuse... et que dire du côté chaud/froid ? un bonheur ! Il n'en reste pas une miette... Si j'avais écouté mes papilles plutôt que ma raison, j'y aurais volontiers ajouté un peu de sucre vanillé...

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