Dans la Cuisine d'Alexane et Célian

25 août 2009

Potatoes

Cuisinez pour vos amis, hors série n°16, le retour !!! Nous voilà cette fois avec des potatoes... un essai encore ! Ronald n'a qu'à bien s'tenir ! Pour 4 personnes - Préparation 15minutes - Cuisson 45minutes 10 belles pommes de terre bintje (j'ai mis...

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Tags: pommes de terre

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24 août 2009

Glace au Chocolat

Glace au chocolat ou comment recycler les chocolats de Pâques ! J'en avais un peu assez de voir ces petits oeufs dans mon placard, et les enfants en voulaient pas les manger ! Je les ai fondus au bain marie et j'ai cherché ce que j'allais bien pouvoir...

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Tags: chocolat

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23 août 2009

Baguette au Miel et Flocons d'Avoine

Aujourd'hui, c'est Laetitia qui régale ! si si ! Je n'ai pas résisté à sa recette quand je l'ai croisée ! Vous la trouverez sur son blog, les délices de Laetitia, plus exactement ici >>> Conclusion : j'y mettrais bien un peu plus de miel... ou pourquoi...

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Tags: pain, miel, flocons d'avoine

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22 août 2009

Tomates Séchées

Des tomates, beaucoup de tomates, presque trop de tomates... Mais à la cave, il reste du coulis, beaucoup de coulis... enfin, assez pour l'année à venir... Alors, j'ai voulu m'essayer aux tomates séchées. Je ne connais pas du tout. J'ai fouiné dans quelques...

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Tags: tomates

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21 août 2009

Compotée de Quetsches

Encore un petit passage sur un autre blog ! La blogosphère culinaire est une mine d'or... Je vais régulièrement (chaque jour ?) sur le blog "Une tite débutante dans la cuisine" et par un beau matin d'été... Stop délire... Quand j'ai vu la recette Compotée...

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Tags: quetsches

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20 août 2009

Dos de Cabillaud à la Crème d'Ail et à la Moutarde

Je vous invite aujourd'hui chez Nad du blog Quand Nad Cuisine que j'ai découvert il y a peu. J'ai trouvé exactement la recette que je cherchais : poisson vapeur, légumes, féculents... Pour les féculents, il me restait des pâtes cuites, je n'ai donc pas...

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Tags: thermomix, partenariat, dos de cabillaud

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19 août 2009

Sandwich d'Aubergine à la Tomate et au Chèvre

Voilà une recette tirée d'un tout nouveau magazine de cuisine intitulé "mes meilleures recettes". Ce n°1 est sorti en juillet dernier. Pour 6 personnes, préparation 15min, cuisson 12 min. 60gr de fromage de chèvre frais, 1càs de ciboulette hachée fin,...

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Tags: aubergines, fromage de chèvre, tomates

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18 août 2009

Sorbet à la Framboise

Encore un recette bien fraîche pour ce début de semaine. Je vous offre un petit plongeon au coeur de mon Thermomix. C'est à lui que revient la charge de préparer des glaces à partir de fruits déjà congelés. Voilà une recette qui vient de Supertoinette....

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Tags: framboise

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17 août 2009

Thé Vert au Citron Coréen

Puisque la semaine s'annonce sous un soleil ardent, je vous propose aujourd'hui, une boisson rafraîchissante... J'ai réalisé ce thé vert à l'aide d'un sachet Tout Dosé de chez Pomme d'Ambre. Allez faire un tour ici >>> et découvrez toute la gamme ! Pour...

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Tags: partenariat, thé

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16 août 2009

Pa de Pessic (3ème Edition)

La première édition était par ici >>> et pas concluante... Alors, j'ai tenté une seconde version là>>> et j'ai appelé au secours ! Ma bonne fée Andrée a volé, comme souvent à mon secours ! Elle m'a laissé ce commentaire : "Le "pa de Pessic" (ainsi appelé...

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