27 novembre 2009

Biscuits pour les Nuls

Je vous ai déjà présenté cette recette ici>>> Cette fois, je les ai faits natures et j'ai laissé les enfants les saupoudrer de sucre de toutes les couleurs ! merci Conclusion : c'est toujours un succès ! Testez cette recette et donnez moi votre avis  via "contactez l'auteur"!
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17 octobre 2009

Sablés

J'ai investi dans un pistolet à biscuits très bon marché... Les recettes du mode d'emploi n'étant pas très claires, j'ai choisi de faire une recette de sablés... Sauf que mon pistolet n'a pas fonctionné ! Si vous avez des recettes à faire au pistolet, je prends ! Sinon, j'essaierai avec une pâte moins "dure"... Je ressors pour cette recette mon livre "Les Petits Gâteaux d'Alsace" de Suzanne Roth aux Editons Rhin Préparation 30 minutes, Cuisson 8 minutes, Four à 220°C. 250gr de farine, 100gr de beurre, 125... [Lire la suite]
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17 mars 2009

Petits Biscuits pour Les Nuls

C'est avec un peu de retard que je vous présente le cadeau pour la fête des grands mères d'Alexane... Avec un tout petit peu d'aide, elle a tout fait ! et Maman est fière... J'allais oublier... elle n'a pas créé la recette, elle vient du site Le Pétrin. Vous y trouverez la recette originale, je vous livre celle que nous avons faite : 300g farine 150g sucre 2 oeufs 15cs huile du cacao des raisins réhydratés du pralin Préchauffer le four Th6 (180°C).Dans un saladier, fouettez rapidement le sucre et... [Lire la suite]
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27 janvier 2009

Langues de Chat

Que prendra Petit Gourmand pour le goûter ? Un yaourt nature maison : un yaourt entier dilué dans un litre de lait frais entier, ça c'est notre recette préférée pour une yaourtière soit 8 pots... pas de sucre bien sûr pour les jeunes gourmands ! (pour maman, c'est une autre histoire...) Une compote, qui se veut, aujourd'hui pommes/bananes... avé les pommes de papi s'il vous plaît ! Et les biscuits du jour seront des Langues de Chat... ça faisait des lustres que je n'avais pas fait de Langues de Chat... rapide, facile et bon... [Lire la suite]
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