Il y a quelques semaines, je vous avais présenté une recette de céleri branche à la milanaise : beurk ! Après cet essai infructueux, je vous ai demandé vos façons de cuisiner ce légume. J'ai retenu votre leçon et l'ai testé en salade. Comme j'avais également...

J'ai trouvé du céleri branche dans mon panier bio... je n'en avais jamais cuisiné, peut être même jamais vu... J'ai sorti mon Larousse de la Cuisine et j'y ai trouvé une recette plutôt simple... 1kg de celeri branche, 60gr de beurre, 80gr de parmesan,...