07 janvier 2012

Chausson du Sud Ouest

Source : Les Ravioles, Chausson et Croissants Party, Tupperware Recette : pour 5 chaussons, avec  le "chausson party" 1 pâte feuilletée (maison ou prête à dérouler du commerce), 120gr de gésiers de canard confits coupés en petits dés, 1 échalote émincée, 5 brins de persil hachés, sel, poivre  + 1 jaune d'oeuf pour la dorure Découpez un rond de pâte en effectuant un léger mouvement rotatif avec la base du chausson party. Placez la pâte sur le chausson party. Humidifiez le pourtour.  Ajoutez la... [Lire la suite]
Posté par rauschy à 08:37 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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