08 janvier 2012

Carrés au Citron

Je les ai refaits ce matin, alors un petit up pour toutes celles et ceux qui n'auraient encore pas testé !   Une recette proposée par Sorbetcitron sur le forum de Supertoinette... elle la tient de Gloubiblog, Requia... Version Thermomix ingrédients: 125 gr de beurre mou 40 gr de sucre glace 185 gr de farine 3 oeufs 130 gr de sucre 2 càc de zeste de citron râpé 125 ml de jus de citron Préparation Préchauffer le four à 180° Dans le bol, mixer le beurre ramolli avec le sucre glace jusqu'à obtention d'une crème lisse 30 sec vit 5... [Lire la suite]
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03 juin 2009

Cake Citron - Miel - Graines de Pavot

Un peu d'originalité au petit déjeuner... ou au goûter, comme vous voulez ! J'ai trouvé cette recette chez Grignot-nat, ici >>> Découvez la recette en parcourant son blog... Conclusion : original ! moelleux ! j'ai tenu compte des modifications proposées par Grignot-Nat Testez cette recette et donnez moi votre avis  via "contactez l'auteur"!
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14 avril 2009

Carrés au Citron revisités

Je sais qu'il y a parmi vous des gourmandes qui ont goûté les carrés au citron... Je sais même que certaines ont changé le citron pour de la framboise, que d'autre y verrait bien de l'orange... Quel programme ! Je les ai quant à moi revisités avec de la farine de châtaigne, ce qui nous donne (je vous mets les modifications en couleur) : Une recette proposée par Sorbetcitron sur le forum de Supertoinette... elle la tient de Gloubiblog, Requia... Version Thermomix ingrédients: 125 gr de beurre mou 40 gr de sucre glace 100 gr de... [Lire la suite]
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02 avril 2009

Gâteau à la Ricotta et aux Zestes d'Agrumes

Les agrumes se déclinent autant que possible à cette saison. Avec une bonne recette, on ne s'en lasse pas... Voilà une recette de Séverine sur Supertoinette : 250g de ricotta 170g de sucre  1 citron non traîté : les zestes 1 orange non traitée : les zestes 200g de farine 2 oeufs 1 sachet de levure Préchauffez le four à 150° Séparez les blancs des jaunesMontez les blancs en neige bien fermes Mélangez les jaunes et le sucre en fouettant bien pour que ça prenne beaucoup de volume Ajoutez la ricotta Ajoutez les zestes râpés,... [Lire la suite]
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