feta - Dans la Cuisine d'Alexane et Célian

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feta

5 janvier 2012

Frittatas à la tomate, feta et pancetta

Frittatas à la tomate, feta et pancetta

Source : mini-quiches et mini-cakes, maraboutchef Pour 6 frittatas Préparation 10 minutes. Cuisson 25 minutes. - 6 tranches de pancetta (100g) coupées en morceaux - 100gr de feta émiettée - 20gr de parmesan finement râpé - 15gr de basilic grossièrement...

Posté par rauschy à 18:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates cerises, feta, frittatas, pancetta

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31 août 2009

Clafoutis de Tomates Cerises à la Féta

Clafoutis de Tomates Cerises à la Féta

Une recette qui vient à nouveau du magazine Mes Meilleures Recettes dont le 1er numéro a été publié en juillet. Il en reste dans les kiosques, j'en ai vu samedi encore chez mon buraliste ! La recette d'origine est au fromage de chèvre. Je l'ai juste remplacé...

Posté par rauschy à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates cerises, féta

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6 août 2009

Cake Féta Crevettes

Cake Féta Crevettes

Un petit cake à l'apéro, c'est toujours très sympa ! Je vous propose une recette adaptée d'un cake du livre "Quiches, tartes, cakes salés et sucrés" aux éditions ESI. 3 oeufs, 150gr de farine, 1càc de levure, 120ml d'huile d'olive, 100ml de lait, 50gr...

Posté par rauschy à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: féta, crevettes

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5 avril 2009

Quiche sans pâte Potiron-Féta

Quiche sans pâte Potiron-Féta

Comment utiliser le potiron qui reste au congélateur... Une soupe ? Encore ! Non, non, non, place à l'innovation ! Mixer ensemble 3 oeufs, 500ml de lait, 100gr de farine, 1 pincée de sel et 600gr de potiron décongelé. (expl Thermomix, 1min/vit6). Verser...

Posté par rauschy à 20:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: potiron, féta

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27 mars 2009

Feuilletés Epinards, Truite Fumée et Féta

Feuilletés Epinards, Truite Fumée et Féta

Puisqu'il faut déstocker les épinards avant de nettoyer le congélateur, il s'agit d'improviser ! Une pâte feuilletée Thermomix, inratable : Mettre dans le bol 150gr de farine, 150gr de beurre congelé en morceaux, 75gr d'eau froide, du sel. Mixer 15sec/vit6....

Posté par rauschy à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, féta, truite fumée, épinards

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