Pain de Mie

La dernière fois que j'ai fait ce pain de mie, j'ai oublié de le prendre en photo et il a été englouti en moins de temps qu'il n'en faut pour le dire ! C'est un pain de mie entièrement réalisé en machine à pain... et pourtant, je me sers de moins en moins du mode cuisson de ma machine... Je vous conte cette recette qui vient de Marmiton ici >>>

Ingrédients : 2càc de levure de boulanger (3 pour le programme rapide), 18cl d'eau, 9 cl de lait, 450gr de farine, 1.5càc de sel, 3càs de sucre, 25gr de beurre.

Mettre les ingrédients dans l'ordre dans la machine à pain et lancer un programme pain blanc. (prog 1 pour kenwood bm300)

Conclusion : hummmmmmmmm  ! délicieux ! le meilleur de mes pains de mie jusqu'ici !

Testez cette recette et donnez moi votre avis  via "contactez l'auteur"!

Comments

[chocolatatout]

a essayer donc !

[sam]

le meilleur? à essayer alors!

[kayababouch]

Chez nous aussi on adore le pain de mie !!! C'est super bon !! bisous

[Leila]

Non seulementça m'a donné envie mais ça m'a encore plus mis l'eau a la bouche quand tu as dis que c'était le meilleur de tes pains demie, ça donne envie de tester tu es très convainquante ! bravo

Gros bisous et bonne fin de journée.

[cindy]

il m'a l'air très bon ce pain de mie