750 grammes
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Dans la Cuisine d'Alexane et Célian
champignons
30 janvier 2012

Quiche Forestière Gratinée au Chèvre et au Jambon

Quiche Forestière Gratinée au Chèvre et au Jambon
Souvent, je fais la pâte brisée avec mon Thermomix... mais il arrive aussi qu'il y ait de jolies offres promotionnelles doublées d'un poil dans la main... et puis, la date limite de consommation arrive : vite vite, il ne faudrait pas que ça se perde !...
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4 août 2009

Tarte Champigons Tomates Oignons

Tarte Champigons Tomates Oignons
Hum Hum... dur retour de vacances ! j'en ai oublié de publier la recette de cette délicieuse tarte ! j'ai précuit 1 pâte feuilletée 10 minutes à 180°C. dans une poêle, j'ai fait chauffer un peu d'huile d'olive et j'y ai fait revenir des oignons nouveaux,...
15 juin 2009

Brochettes de Légumes et Marinade

Brochettes de Légumes et Marinade
Un peu de soleil, tout l'monde au jardin ! barbecue oblige ! des Légumes d'un côté : Nettoyer des champignons de Paris frais, couper un chou fleur en petits bouquets, le précuire 4 minutes dans l'eau bouillante, le faire refroidir, découper des tomates...
16 avril 2009

Raviolis Jambon Champignons

Raviolis Jambon Champignons
Un plat complet : des nouilles pour les féculents, des champignons pour les légumes et du jambon pour les protéines... c'est pas magnifique ça ? d'autant qu'on peut directement passer au dessert si on y rajoute un peu d'fromage rapé ! Pour la pâte à nouilles...
4 février 2009

Quiche aux Endives et Champignons

Quiche aux Endives et Champignons
Il me reste des Endives, les 3/4 d'une boîte de Champignons... Qu'est ce que je vais pouvoir bien faire avec ça ? Allez, une petite recherche sur internet, et là, le bonheur ! Elle était faite pour vider mon frigo cette recette ! La Quiche aux Endives...
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25 janvier 2009

Risotto de Dinde aux Champignons

Risotto de Dinde aux Champignons
Zut, zut, zut et re zut ! Je n'avais pas prévu que ce weekend, c'était le Nouvel An Chinois... c'est d'habitude toujours l'occasion de manger autrement ! Bref, j'en ai quand même profité pour sortir mon Wok... et faire une recette pas asiatique du tout...
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Dans la Cuisine d'Alexane et Célian
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