Dans la Cuisine d'Alexane et Célian

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4 septembre 2009

Brioche Fleur Cuisson Cocotte

Aujourd'hui, je vous propose une recette, a priori, très connue sur la blogosphère... Je l'ai reprise chez Ottoki ! Les recettes d'Ottoki sont très souvent à tomber ! et ses recettes de pain et viennoiseries font rêver ! Pour retrouver cette recette,...

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Tags: brioche, partenariat

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3 septembre 2009

Clafoutis aux Mirabelles

Vous reprendrez bien un peu de mirabelles ? Voilà aujourd'hui une recette simplissime et divine ... Vous pouvez la retrouver par ici >>> Conclusion : un été sans mirabelle ne serait pas un bel été ! miam ! miam ! Testez cette recette et donnez moi votre...

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Tags: mirabelles

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2 septembre 2009

Paccheri Tomates Courgettes

Une recette simplissime de nouveau ! Il en faut aussi... Des paccheri cuites al dente selon le temps indiqué sur le paquet, une boîte de purée de tomates et des courgettes revenues à l'huile d'olive... Rien de plus et c'est toute l'Italie qui s'invite...

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Tags: courgettes, tomates, partenariat, paccheri

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1 septembre 2009

Pain en Grappe au Sésame Noir

Une pâte à pain habituelle : 300ml d'eau, 1.5càc de sel fin, 500gr de farine blanche, 1.5càc de levure sèche de boulanger... le tout dans la machine à pain, programme pâte. A l'issue du programme (1h20), je façonne 10 boules d'environ 80gr. J'en passe...

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Tags: pain, partenariat, sésame noir

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31 août 2009

Clafoutis de Tomates Cerises à la Féta

Une recette qui vient à nouveau du magazine Mes Meilleures Recettes dont le 1er numéro a été publié en juillet. Il en reste dans les kiosques, j'en ai vu samedi encore chez mon buraliste ! La recette d'origine est au fromage de chèvre. Je l'ai juste remplacé...

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Tags: tomates cerises, féta

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30 août 2009

Gâteau au Lait de Coco

Et voilà une petite création personnelle... Je suis partie d'une recette et j'ai cherché à l'alléger... C'est la tendance du moment chez moi... Vous l'aurez constaté ! Il en ressort un gâteau qui n'a plus grand chose à voir avec la recette d'origine et...

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Tags: partenariat, lait de coco

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29 août 2009

Tarte à la Mirabelle

Et voilà ma tarte à la mirabelle... J'ai croisé quelques recettes ces derniers temps... Voilà la mienne : une pâte brisée et des mirabelles ! et c'est tout ! na ! bon, pour cette fois, j'ai fait une pâte brisée light... souvenez-vous, la balance... grrrrrrrrrr...

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Tags: mirabelles

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28 août 2009

Simplissimes Cuillères Apéritives

Un apéritif à l'improviste... Réfléchissons... Il me reste de la baguette légèrement sucrée ici >>> J'ai un bocal de terrine de canard qui ne demande qu'à être dégusté... En deux temps, trois mouvements, je mêle des petits morceaux de pain à de la terrine...

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Tags: partenariat, canard

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27 août 2009

Gâteau aux Mirabelles

Aujourd'hui, je vous invite chez Cléa ici>>> ! rien que ça ! J'ai tourné viré pour trouver des recettes avec des mirabelles et j'ai opté pour son gâteau aux mirabelles. je vous copie/colle sa recette : 2 oeufs50g de sucre complet1 sachet de sucre vanillé50g...

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Tags: mirabelles, lait de coco

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26 août 2009

Gratin de Courgettes au Quinoa et à la Ricotta

Il y a des recettes qui viennent et qui reviennent... C'est parfois suite à des essais infructueux et parfois par simple régal ! J'ai repris la recette d'Ottoki ici >>> que je vous avais déjà présenté là >>> en changeant simplement le comté par de la...

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Tags: thermomix, courgettes, quinoa

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