22 avril 2009
Bretzel
J'ai repris la recette que j'avais dévoilé ici >>> J'ai essayé de façonner quelques bretzels pour Alexane qui aime beaucoup ça... Elle les préfère, de loin, à une pâtisserie... Et j'ai fait quelques mini mauricettes que j'ai mis au congélateur pour un futur apéritif.
Je l'avoue, il m'a fallut l'aide d'une convaincue !
Conclusion : esthétiquement, je n'suis pas encore au vrai beau bretzel, mais gustativement : miam !
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