26 février 2009
Cuisses et Ailes de Dinde à la Provençale
Deux cuisses et deux ailes de dinde se rencontrent sur un lit de tomates pelées dans l'four... Quelques rondelles d'oignon et quelques pincées généreuses d'herbes de provence pour les couvir... Un filet d'huile d'olive, un four bien chaud... 40 minutes d'un côté... 30 minutes de l'autre... ça donne envie de passer... à table !
Conclusion : hummmmmmmmmmm ça sent bon la provence dans la cuisine ! miam miam ! vivement l'soleil !
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