Dans la Cuisine d'Alexane et Célian

31 août 2009

Clafoutis de Tomates Cerises à la Féta

Une recette qui vient à nouveau du magazine Mes Meilleures Recettes dont le 1er numéro a été publié en juillet. Il en reste dans les kiosques, j'en ai vu samedi encore chez mon buraliste ! La recette d'origine est au fromage de chèvre. Je l'ai juste remplacé...

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Tags: tomates cerises, féta

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30 août 2009

Gâteau au Lait de Coco

Et voilà une petite création personnelle... Je suis partie d'une recette et j'ai cherché à l'alléger... C'est la tendance du moment chez moi... Vous l'aurez constaté ! Il en ressort un gâteau qui n'a plus grand chose à voir avec la recette d'origine et...

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Tags: partenariat, lait de coco

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29 août 2009

Tarte à la Mirabelle

Et voilà ma tarte à la mirabelle... J'ai croisé quelques recettes ces derniers temps... Voilà la mienne : une pâte brisée et des mirabelles ! et c'est tout ! na ! bon, pour cette fois, j'ai fait une pâte brisée light... souvenez-vous, la balance... grrrrrrrrrr...

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Tags: mirabelles

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28 août 2009

Simplissimes Cuillères Apéritives

Un apéritif à l'improviste... Réfléchissons... Il me reste de la baguette légèrement sucrée ici >>> J'ai un bocal de terrine de canard qui ne demande qu'à être dégusté... En deux temps, trois mouvements, je mêle des petits morceaux de pain à de la terrine...

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Tags: partenariat, canard

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27 août 2009

Gâteau aux Mirabelles

Aujourd'hui, je vous invite chez Cléa ici>>> ! rien que ça ! J'ai tourné viré pour trouver des recettes avec des mirabelles et j'ai opté pour son gâteau aux mirabelles. je vous copie/colle sa recette : 2 oeufs50g de sucre complet1 sachet de sucre vanillé50g...

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Tags: mirabelles, lait de coco

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26 août 2009

Gratin de Courgettes au Quinoa et à la Ricotta

Il y a des recettes qui viennent et qui reviennent... C'est parfois suite à des essais infructueux et parfois par simple régal ! J'ai repris la recette d'Ottoki ici >>> que je vous avais déjà présenté là >>> en changeant simplement le comté par de la...

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Tags: thermomix, courgettes, quinoa

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25 août 2009

Potatoes

Cuisinez pour vos amis, hors série n°16, le retour !!! Nous voilà cette fois avec des potatoes... un essai encore ! Ronald n'a qu'à bien s'tenir ! Pour 4 personnes - Préparation 15minutes - Cuisson 45minutes 10 belles pommes de terre bintje (j'ai mis...

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Tags: pommes de terre

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24 août 2009

Glace au Chocolat

Glace au chocolat ou comment recycler les chocolats de Pâques ! J'en avais un peu assez de voir ces petits oeufs dans mon placard, et les enfants en voulaient pas les manger ! Je les ai fondus au bain marie et j'ai cherché ce que j'allais bien pouvoir...

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Tags: chocolat

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23 août 2009

Baguette au Miel et Flocons d'Avoine

Aujourd'hui, c'est Laetitia qui régale ! si si ! Je n'ai pas résisté à sa recette quand je l'ai croisée ! Vous la trouverez sur son blog, les délices de Laetitia, plus exactement ici >>> Conclusion : j'y mettrais bien un peu plus de miel... ou pourquoi...

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Tags: pain, miel, flocons d'avoine

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22 août 2009

Tomates Séchées

Des tomates, beaucoup de tomates, presque trop de tomates... Mais à la cave, il reste du coulis, beaucoup de coulis... enfin, assez pour l'année à venir... Alors, j'ai voulu m'essayer aux tomates séchées. Je ne connais pas du tout. J'ai fouiné dans quelques...

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Tags: tomates

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