partenariat - Dans la Cuisine d'Alexane et Célian

3 juillet 2009

Ratatouille

Quelques légumes de saison, la découverte d'un blog et voilà une nouvelle recette Thermomix. Je pourrais vous retranscrire simplement cette recette qui vient du livre "à table avec Thermomix", mais je vous invite à découvrir le blog Calie Cuisine et cette...

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Tags: thermomix, partenariat

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2 juillet 2009

Tarte aux Fraises

Puisque c'est de saison, voilà ma tarte aux fraises ! Ma toute première tarte aux fraises... Je n'en avais encore jamais fait ! 1/ Faire une pâte sablée. Au thermomix, ça va tout seul... 250gr de farine type 55, 125gr de beurre mou en morceaux, 50gr de...

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Tags: thermomix, partenariat, fraises

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30 juin 2009

Panna Cotta à la Cerise

Je vous invite aujourd'hui à la découverte du blog de Tallula ici >>> Vous y trouverez la recette de ces panna cotta à la cerise. J'ai suivi la recette à la lettre, j'ai juste rajouté quelques chocolats fondus dans mes moules pour la décoration et pour...

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Tags: cerises, partenariat

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27 juin 2009

Paccheri au Surimi

En voyant ces pâtes dans le colis de mon partenaire, je m'suis, de suite, dit qu'iil fallait les farcir... mais avec quoi ??? Et hop, improvisation frigo ... J'ai fait cuire mes pâtes comme indiqué sur le paquet. J'ai mixé de la ricotta avec du surimi...

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Tags: surimi, partenariat, paccheri

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26 juin 2009

Glace à la Fraise

J'ai testé mes nouveaux petits moules à glace offerts par une copinaute Thermomixeuse que je remercie de nouveau ! 100gr de sucre - 10gr de sucre vanillé*- 500gr de fraises équeutées congelées à plat** - 100gr de crème liquide congelée dans des bacs à...

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Tags: thermomix, partenariat, fraise

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25 juin 2009

Escalopes de Dinde à la Moutarde Douce d'Alsace

Un peu de light... et pourtant savoureux... Faites cuire vos escalopes de dinde comme à l'habitude. Une fois cuites, retirez les de la poêle. Déglacez avec de la moutarde douce d'Alsace. Laisser chauffer un ou deux minutes. Rajoutez les escalopes de dinde....

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Tags: dinde, partenariat

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23 juin 2009

Saumon Mariné au Darjeeling

Une fois n'est pas coutume, je pose d'abord le lien vers mon partenaire... Au risque de me répéter, j'apprécie particulièrement ses "Tout Dosé". J'étais un peu sceptique devant celui ci et sa préparation... J'ai attendu d'avoir un couple d'invités pour...

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Tags: saumon, partenariat, thé

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22 juin 2009

Crèmes à la Vanille

Ouh la laaaaaaaa, j'affiche un peu de retard en ce début de semaine... La newsletter du dimanche n'est encore pas prête et la recette de cette délicieuse crème à la vanille arrive seulement... Je vais tâcher de récupérer un peu de retard au cours de la...

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Tags: thermomix, vanille, partenariat

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21 juin 2009

Carottes ch'mermel et Boulghour

Je vous propose aujourd'hui une recette marocaine suggérée par Linahis, sur le forum de Supertoinette : -500 g de carottes épluchées coupées en tronçons de 5 cm, puis fendues en 2 pour retirer le coeur fibreux - 4 branches de persil - 4 branches de coriandre...

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Tags: thermomix, carottes, boulghour, partenariat

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20 juin 2009

Jus de Fruits

ACHTUNG, ATTENTION, BE CAREFUL ! Il sévit sur la blogosphère culinaire : Mathias ou l'homme qui savait comment rester le plus beau de la rue : petit 1 : sculpter ses abdos... cliquez ici >>> pour voir petit 2 : inciter ses concurrents à la consommation...

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Tags: orange, partenariat

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